Dutch Baby

Dutch baby, od té doby co jsem vyzkoušela tento na oko super vypadající recept, tak ho dělám stále, když přijde návštěva a já nemám napečeno. Prostě topovka. Nikdo to nezná a yvpadá to hodně složitě a luxusně. Je to vlastně palačinka upečená v troubě. Všichni jsou nadšení a není to náročné.

Nejlepší je pocukrovaná moučkovým cukrem nebo s nutelou.

Ingredience:

½ hrnuku hl. mouky

2 lžíce cukru

2 vejce

½ lžička soli

½ hrnku mléka

2 lžíce másla

Postup:

Smíchejte mouku, cukr, vejce, sůl a mléko. Nešlehejte jen promíchejte. Rozpalte pánev v troubě, která může do trouby. Máslo dejte na rozpálenou pánev a nechte rozpustit. Přidejte směs a pečte 20 min na 200 stupňů.

Servírujte s ovocem, cukrem, nutelou nebo marmeládou. Jsou i labužníci, kteří nepotřebují nic navíc.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: