Popraskané sušenky

Sušenky které vypadají božsky. Jsou trochu náročnější na přípravu, ale pokud máte děti, pak vám určitě rádi pomohou s vyválením těsta v cukru.

Přísady:

200 g hl. Mouky

2 vejce

200g hořké čokolády

Sůl

½ lžičky sody

40ml rumu

110 cukr krupice

100g moučkového cukru na obalení

Postup:

Vyšleháme bílek s cukrem, přidáme žloutek a rozpuštěnou čokoládu s máslem a vyšleháme. Přidáme špetku soli, sodu, rum a mouku. Promícháme a necháme vychladit 2 hodiny v lednici. lžičkou ukrajujeme a obalíme v moučkovém cukru. Dáme na plech a pečeme 10 min na 180 stupńů. Tak aby byly měkké.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: