Blbouni – sladké kynuté knedlíky

Kunuté těsto mnohé straší, ale není čeho se bát. Kynuté knedlíky jsou tradiční jídlo které bylo oblíbené i v Krkonoších. Toto je recept mojí babičky a věřím, že i vám budou chutnat. Ingredience: 300g hrubá mouka 20g droždí vejce špetka soli špetka cukru 150ml mléka zavařené borůvky nutela Postup: Mouku, droždí, špetku cukru a tepléPokračovat ve čtení „Blbouni – sladké kynuté knedlíky“

Krkonošský kynutý koláč

Ačkoliv se to nezdá není to tak těžké. Kynutý koláč od babičky z Krkonoš je jednoduchý a zvládne ho každý. Drobenku dávejte podle chuti. Já nejsem milovník drobenky, ale ségra ano, takže vyhrála. Ale musím uznat, že to prostě s drobekou je mnohem hezčí. Ingredience: 60g čerstvého droždí 400g polohrubé mouky 200g hladké mouky 100gPokračovat ve čtení „Krkonošský kynutý koláč“

Popraskané sušenky

Sušenky které vypadají božsky. Jsou trochu náročnější na přípravu, ale pokud máte děti, pak vám určitě rádi pomohou s vyválením těsta v cukru. Přísady: 200 g hl. Mouky 2 vejce 200g hořké čokolády Sůl ½ lžičky sody 40ml rumu 110 cukr krupice 100g moučkového cukru na obalení Postup: Vyšleháme bílek s cukrem, přidáme žloutek aPokračovat ve čtení „Popraskané sušenky“